著名学者丁广惠在纪念会上讲话（图）

    
        哈尔滨师范大学教授、著名学者丁广惠在郑兴文来哈从艺100周年纪念会上以《郑氏官府菜及其传人在哈尔滨饮食文化发展史上的历史地位和作用》为题全面阐述了郑家四代侍厨人在哈尔滨饮食界的地位和作用。