滨江膳祖郑兴文来哈从艺100周年纪念会专题
- 哈尔滨市道外区招商局刁成刚局长在纪念会上讲话（图）
- 哈尔滨市道外区招商局刁成刚局长在纪念会上讲话。 他说：郑家后人所承载的道台府饮食文化是一份非常珍贵的文化资源。会上刁局长还想与会的工商界认识推荐了郑树国合作开发道台府饮食文化相关项目。...
- 作者：发表于：2008-01-18 21:46:15 点击：12 评论：0 查阅全文...
- 黑龙江省作家协会原秘书长中流在纪念会上讲话（图）
- 黑龙江省作家协会原秘书长 黑龙江省关心下一代工作委员会副主任 黑龙江省老艺术家协会常务副会长 黑龙江省作家协会老作家采访团秘书长 黑龙江省首届文艺终身成就奖获得者 一级作家 著名诗人 省食文化大师中流在会上做了精彩发言。...
- 作者：发表于：2008-01-18 21:32:11 点击：11 评论：0 查阅全文...
- 黑龙江省原服务局局长黑吴英敏在会上讲话
- 局长...
- 作者：老厨家发表于：2008-01-18 04:22:49 点击：24 评论：0 查阅全文...
- 哈尔滨市原副市长赵明孝在纪念会上讲话
- 哈尔滨市原副市长、哈尔滨市饭店协会、哈尔滨市烹饪协会会长赵明孝以《浅谈哈埠菜》为题在纪念会上发表而讲话。...
- 作者：老厨家发表于：2008-01-18 04:01:18 点击：18 评论：0 查阅全文...
- 道台府饮食文第四代传人在纪念会上讲话
- 中国烹饪大师、 滨江膳祖郑兴文曾孙、 道台府饮食文第四代传人郑树国在纪念会上介绍郑家的厨艺传承史和掌握的独家菜式。...
- 作者：老厨家发表于：2008-01-18 03:51:13 点击：19 评论：0 查阅全文...
- 著名学者丁广惠在纪念会上讲话（图）
- 哈尔滨师范大学教授、著名学者丁广惠在郑兴文来哈从艺100周年纪念会上以《郑氏官府菜及其传人在哈尔滨饮食文化发展史上的历史地位和作用》为题全面阐述了郑家四代侍厨人在哈尔滨饮食界的地位和作用。...
- 作者：发表于：2008-01-18 02:49:24 点击：26 评论：0 查阅全文...
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